بطاطس محشيه بالجبن

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


..المقادير..

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..


.. الطريقة ..


.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نعجنها بالشوكة جيدا ..

.. ثم ننعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..

.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..

.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..

.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..

.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...








بالهناء والعااااافيه

ايه مرررررهـ حلووووو طعمها..

يعطيكـ العافيه يالغلا ..

^
الله يعافيك

بارك الله فيك